En verano apetece tomar batidos naturales. Son muy nutritivos, están fríos y tienen esos colores casi fosforescentes que
apetece beber. En el post de hoy te proponemos algunos batidos que no sólo están ricos (y tienen colores fosforescentes), sino que son un buen aporte nutritivo para tu cabello.Los frutos rojos se caracterizan por su alto contenido en vitamina C, lo que favorece la creación del colágeno, combate la oxidación y, por si fuera poco, ayuda a absorber el hierro. Las espinacas ponen el hierro y la vitamina B9 o ácido fólico, esencial para la regeneración celular.
El pepino te dará vitamina C, calcio y magnesio, algo muy parecido a los nutrientes que aporta la manzana. Juntos, suman un buen coctel contra el envejecimiento del cabello. Las espinacas le aportarán un extra de hierro y el ácido fólico tan necesario para la regeneración celular. La miel es sólo para disimular el sabor del pepino; si te gusta, puedes pasar de ella. (Sí, la miel también es azúcar)
El aguacate proporciona vitamina B5 (o ácido pantoténico, un componente esencial), potasio, magnesio y manganeso, así que supone un buen aporte mineral. La parte vitamínica es tarea de las ortigas, ricas en vitaminas A y C. Si no quieres que te quede una crema en vez de un batido, puedes añadir a la mezcla alguna verdura verde rica en agua, como el apio.
Zanahoria. Una zanahoria o dos darán a tus batidos un sutil sabor característico que suele pegar con casi todo. Y además, unos cuantos añadidos más que interesantes para tu cabello: por el lado de las vitaminas, tienes la A, la C y la E, y por el lado de los minerales, atención: manganeso, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc. Si puedes, dale un toque naranja a todos tus batidos.
Limón. Sean unas cuantas gotas o medio limón, esta fruta aportará a tu batido un toque ácido más que refrescante. Además, ligará mejor los sabores y, desde el punto de vista nutritivo, tendrás un extra de vitamina C, que siempre vienen bien para ayudar en la formación del colágeno, tan importante para nuestro cabello.
Plátano. Sólo para cuando quieras batidos más poderosos. Un plátano te aportará sabor, algunas grasas de más y una buena cantidad de potasio, uno de los minerales de los que está compuesto el cabello.
Frutos secos. Las avellanas, las almendras o las nueces son fuente de grasas saludables y de minerales (zinc, selenio y potasio, especialmente). Si estás controlando tu dieta, aléjate de ellos, pero si no, echa un puñadito a todos tus batidos.
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