Cómo afecta el cambio de hora a nuestro cuerpo
El último domingo de marzo cambiamos la hora. A las 02:00 serán las 03:00. Esto quiere decir que durante unos días, sufriremos un poco de falta de sueño ya que dormiremos una hora menos. Aunque la Unión Europea había acordado frenar esta costumbre de tener horario de verano y de invierno, parece que todavía no […]
Desayuno saludable definitivo ¿Desayunar tostadas con aceite y tomate?
En este blog seguimos buscando el desayuno saludable definitivo. Si hace unas semanas enfrentábamos a la mantequilla contra la margarina, hace algunas menos poníamos en liza la mantequilla y el aceite. ¿Quién venció en ese combate sin igual? No adelantaremos nada, pero sí diremos que estuvo muy, muy reñido. En el post de hoy hablaremos sobre otro de […]
Las dietas vegetales y la salud capilar
Cuando hayas terminado de leer este artículo, el número de veganos y vegetarianos en el mundo habrá aumentado considerablemente. Las dietas total o prevalentemente vegetales están el ápice de la popularidad, pero la información nutricional responsable no siempre ha ido de la mano con la arrolladora movilización mercadotécnica… Aunque es perfectamente posible llevar una dieta […]
Jean Harlow: ¿un final prematuro por su rubio platino?
Veinte años antes de que Marilyn Monroe cautivara a los espectadores con el intenso platinado de su cabello, la hermosa Jean Harlow la antecedió como la rubia más sensual de Hollywood. Harlean Harlow Carpenter (su nombre real) fue una de las primeras glamour girls, expresión reservada en la meca del cine para aquellas pocas actrices […]
Disruptores endocrinos: qué son y cómo nos afectan
Los disruptores endocrinos son sustancias que se encuentran en el ambiente, los alimentos y en algunos productos químicos y que afectan al sistema endocrino causando daños graves en nuestro organismo. Las hormonas mandan señales químicas desde el cerebro a los diferentes órganos del cuerpo para que realicen funciones fundamentales en nuestro desarrollo. Estos disruptores intervienen […]
Momnesia: ¿qué es eso?
«¿Dónde he dejado las llaves?», «¿Para qué venía yo a la cocina?» «Me he quedado en blanco». No es que seamos despistadas, bueno, algunas sí, pero hay detrás un motivo mucho más potente. Seguramente cuando terminéis de leer este post, muchas mujeres que seáis madres entenderéis algunas cosas que hasta el momento os desconcertaban. ¿Qué […]
¿Qué es la misoginia y en qué consiste?
La misoginia se define como el odio, aversión y prejuicio hacia las mujeres y niñas. Detrás de un comportamiento misógino se esconden multitud de creencias e ideas irracionales que van transmitiéndose generación tras generación dentro del entorno familiar y/o social, provocando discriminación y desigualdad entre las personas que la padecen. Ideas misóginas La principal creencia […]
Consecuencias emocionales de la menopausia
La llegada de la menopausia se asocia a muchas emociones tanto positivas (para algunas mujeres puede suponer un alivio) como negativas (sin embargo, para otras, puede acompañarse de sentimientos de tristeza y/o ansiedad). La menopausia suele producirse a mediados de los 40 años, si bien, la inmensa mayoría de pacientes en torno a los 50 […]
Los trastornos de ansiedad
La angustia es sentir miedo pero sin saber decir a que se tiene o siente ese miedo. Tanto el miedo como la angustia son respuestas adaptativas necesarias para la supervivencia. Una respuesta que en principio es adaptiva y favorable al individuo, puede llegar a convertirse en desadaptativa cuando aumenta tanto la intensidad como la frecuencia […]
El cortisol: la hormona del estrés
El cortisol es una hormona esteroidea, o glucocorticoide, producida por las glándulas suprarrenales, las cuales están situadas encima de los riñones. Se libera como respuesta al estrés y ante situaciones tales como despertarse por las mañanas o después de hacer ejercicio físico. Sus funciones principales son incrementar el nivel de azúcar en la sangre a […]
Mantequilla o aceite de oliva
En el post de hoy enfrentaremos a los dos grandes acompañantes del pan del desayuno: la mantequilla y el aceite de oliva. El combate promete ser apasionante. Pero antes, recordemos el camino hasta aquí. En un post anterior la mantequilla se batió con la margarina. Fue un combate duro, con la mantequilla iniciando la lucha […]
Sólo tengo tiempo para un deporte: ¿nado, corro o monto en bici?
“A mí también me gustaría empezar a nadar/correr/montar en bici/hacer algo de deporte, pero no tengo tiempo”. Es la respuesta típica cuando otra persona anuncia que ha empezado a practicar algún deporte. Pero lo cierto es que sólo en muy pocos casos esta respuesta está justificada: hay deportes que necesitan muy poco tiempo, apenas una […]
